空芯菜 エンサイ

苗での販売になります。 植え付け時根をほぐして植え付けて下さい。(^^)
エンサイ（空芯菜）は、アジア料理でよく使用される野菜で、中国原産の葉野菜です。
葉は独特の形状をしており、食感がシャキシャキしています。
⭕️栽培環境 高温多湿の環境を好むため、気温が20℃以上になる季節が適しています。 ⭕️育て方 エンサイは比較的育てやすい野菜ですが、水やりと肥料の管理が重要です。水はけの良い土壌を用意し、定期的に水やりを行い、肥料を与えることで良い結果を得ることができます。
⭕️収穫 種まきから約30〜50日程度で収穫できます。若どりの場合は成長した葉を摘み取り、収穫時期になると株ごと刈り取る方法もあります。